｢けんぞう先生の卵事例ハンドブック｣は卵に関する基礎的な知識から、異常卵や特徴的な卵の事例まで、卵に関する疑問を丸ごと解決するハンドブックです。消費者からのお申し出やお問い合わせに対応する際の手引書として、また新入社員教育の教材としてご活用ください。

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